Commenti a: Adiosu, arrivederci https://www.taribari.org/taribari/?p=526 Cibo, vino e tempo da perdere Fri, 02 Dec 2016 08:00:34 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Di: Ivo Palazzari https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-468 Ivo Palazzari Thu, 07 May 2009 13:13:04 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-468 Cari Piero e Laura, che dire... ad avercene di coraggio per intraprendere altre strade....Come come coloro che ogni giorno difendono la causa contro il rincoglionimento della vita moderna, che ci distoglie dalle cose vere, dai valori veri, quelli saldi e scolpiti nella pietra. Dal lontano Sulcis in abbraccio...rimarranno ricordi di pietanze, vini, distillati, qualche sigaro e belle persone....so che non sarà difficile ritrovarti/vi! Bonu Viaggiu e passami questa minchiata, che però mi piace! "S'isviluppu este unu viaggiu cun meda piusu naufragos che navigantes". Ivo Cari Piero e Laura, che dire… ad avercene di coraggio per intraprendere altre strade….Come come coloro che ogni giorno difendono la causa contro il rincoglionimento della vita moderna, che ci distoglie dalle cose vere, dai valori veri, quelli saldi e scolpiti nella pietra.
Dal lontano Sulcis in abbraccio…rimarranno ricordi di pietanze, vini, distillati, qualche sigaro e belle persone….so che non sarà difficile ritrovarti/vi! Bonu Viaggiu e passami questa minchiata, che però mi piace! “S’isviluppu este unu viaggiu cun meda piusu naufragos che navigantes”. Ivo

]]> Di: Marcello Madau https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-464 Marcello Madau Wed, 29 Apr 2009 06:19:41 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-464 Piero carissimo, è stato doloroso sapere di tutto ciò il 25 aprile scorso, ad Alghero, di mattina, cantando canzoni amiche. Sassari fa anche questo (ma la nostra vita, e le nostre chiusure talora fanno il resto, e sono esse pure a fare Sassari): allontana più dei pochi metri che appartemente ci sono, allontana anche se lontananza non c'è. Negli ultimi anni per ragioni che tu sai non riuscivo più a passare con la frequenza che amavo, nonostante mi ripromettessi di farlo addirittura coi miei figli, ai quali ne parlavo e ora non potrò far conoscere una delle poche cose per le quali vale la pena stare, per qualche ora, a Sassari. Grazie di tutto. Piero carissimo, è stato doloroso sapere di tutto ciò il 25 aprile scorso, ad Alghero, di mattina, cantando canzoni amiche.
Sassari fa anche questo (ma la nostra vita, e le nostre chiusure talora fanno il resto, e sono esse pure a fare Sassari): allontana più dei pochi metri che appartemente ci sono, allontana anche se lontananza non c’è.
Negli ultimi anni per ragioni che tu sai non riuscivo più a passare con la frequenza che amavo, nonostante mi ripromettessi di farlo addirittura coi miei figli, ai quali ne parlavo e ora non potrò far conoscere una delle poche cose per le quali vale la pena stare, per qualche ora, a Sassari.
Grazie di tutto.

]]> Di: Dante Palombi https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-462 Dante Palombi Sun, 19 Apr 2009 10:36:48 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-462 Non conosco l'Hostaria, né la sua storia. Ho avuto la fortuna di conoscere di persona Piero Careddu, su presentazione di un amikco comune a S. teodoro, la scorsa estate. L'etichetta del Quae autografata è conservata con i ricordi sul mio Enorandum. Grande conoscitore di vini, semplicità ed affabilità, grandissima valenza come cuoco e gourmet. Siamo rimasti toccati da quella profonda ed ancora viva esperienza. Chissà se la prossima estate ci si potrà rivedere? Dal continente ero e sono un estimatore dei grandissimi nvini che la vostra terra produce e che il Piero mi ha educato a meglio apprezzare. Spero che Taribari resti un punto di incontro. Con affetto e stima sincera ed assoluta! Dante e Fabiana Palombi Non conosco l’Hostaria, né la sua storia. Ho avuto la fortuna di conoscere di persona Piero Careddu, su presentazione di un amikco comune a S. teodoro, la scorsa estate. L’etichetta del Quae autografata è conservata con i ricordi sul mio Enorandum. Grande conoscitore di vini, semplicità ed affabilità, grandissima valenza come cuoco e gourmet. Siamo rimasti toccati da quella profonda ed ancora viva esperienza. Chissà se la prossima estate ci si potrà rivedere? Dal continente ero e sono un estimatore dei grandissimi nvini che la vostra terra produce e che il Piero mi ha educato a meglio apprezzare. Spero che Taribari resti un punto di incontro. Con affetto e stima sincera ed assoluta!
Dante e Fabiana Palombi

]]> Di: adrian https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-461 adrian Wed, 15 Apr 2009 16:58:40 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-461 ... ti seguo … ti seguo

]]> Di: vanessa c. https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-454 vanessa c. Tue, 24 Mar 2009 20:29:29 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-454 immagino già la tua figura a spasso per il mondo ,immersa in profumi e colori nuovi che saranno sicuramente ispirazione per il tuo ritorno.Grazie per il tempo che mi hai dedicato,le tue parole sono state le più oneste per il mio percorso professionale .Grazie immagino già la tua figura a spasso per il mondo ,immersa in profumi e colori nuovi che saranno sicuramente ispirazione per il tuo ritorno.Grazie per il tempo che mi hai dedicato,le tue parole sono state le più oneste per il mio percorso professionale .Grazie

]]> Di: Davide Orro https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-453 Davide Orro Tue, 24 Mar 2009 15:16:44 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-453 Ciao Piero, che dire!!!......ora che hai tanto tempo libero da dedicare alla tua passione ti aspetto in quel di Tramatza, dove potremmo approfondire la nostra conoscenza e amicizia di fronte alla tanto amata Vernaccia di Oristano. ti aspetto, auguri di cuore per tutto a presto Davide Ciao Piero,
che dire!!!……ora che hai tanto tempo libero da dedicare alla tua passione ti aspetto in quel di Tramatza, dove potremmo approfondire la nostra conoscenza e amicizia di fronte alla tanto amata Vernaccia di Oristano.
ti aspetto, auguri di cuore per tutto
a presto
Davide

]]> Di: panevino https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-452 panevino Sat, 21 Mar 2009 15:58:33 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-452 a buone persone buone cose; ovunque, con chiunque, comunque, sempre! anche a mille kilometri, sinceramente vicino, panevino e pace! a buone persone buone cose; ovunque, con chiunque, comunque, sempre!
anche a mille kilometri, sinceramente vicino, panevino e pace!

]]> Di: rocco https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-451 rocco Sat, 21 Mar 2009 14:44:08 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-451 ciao grande PIE'! sono ROCCO, l'importante e' che tu sappia cosa non "fare", poi il daffarsi non ti manchera'.ti aspetto a SAN GIMIGNANO, che come chiusura e' molto peggio di SASSARI, ma tanto devi venire a bere e mangiare mica a lavorare! A PRESTO ciao grande PIE’! sono ROCCO, l’importante e’ che tu sappia cosa non “fare”, poi il daffarsi non ti manchera’.ti aspetto a SAN GIMIGNANO, che come chiusura e’ molto peggio di SASSARI, ma tanto devi venire a bere e mangiare mica a lavorare! A PRESTO

]]> Di: Federico Cappelli https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-450 Federico Cappelli Fri, 20 Mar 2009 15:09:12 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-450 Mi spiace aver conosciuto la tua cucina troppo tardi, non aver avuto occasione di approfindire al meglio, sono convinto che presto ci saranno tante occasioni per rimediare, una persona con una passione così grande non può rimanere troppo tempo senza creare arte! Ma alla fine sono contento, Sassari è lontana da Cagliari, non si sa mai che ti avvicini, riuscirei a venire da te molto più spesso, su che Cagliari è una piazza migliore... Mi spiace aver conosciuto la tua cucina troppo tardi, non aver avuto occasione di approfindire al meglio, sono convinto che presto ci saranno tante occasioni per rimediare, una persona con una passione così grande non può rimanere troppo tempo senza creare arte!
Ma alla fine sono contento, Sassari è lontana da Cagliari, non si sa mai che ti avvicini, riuscirei a venire da te molto più spesso, su che Cagliari è una piazza migliore…

]]> Di: Salvatore https://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-449 Salvatore Fri, 20 Mar 2009 14:42:58 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=526#comment-449 Un grande abbraccio a Piero e Laura pirati in questa terra astia alla cultura enogastronomica. Ci vediamo sicuramente presto che abbiamo km di vino da berci!!!!!!!!! ciao sempre forti.. Un grande abbraccio a Piero e Laura pirati in questa terra astia alla cultura enogastronomica.
Ci vediamo sicuramente presto che abbiamo km di vino da berci!!!!!!!!!

ciao sempre forti..

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