https://www.taribari.org/taribari/?p=2784 Cibo, vino e tempo da perdere Fri, 02 Dec 2016 08:00:34 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 https://www.taribari.org/taribari/?p=2784#comment-2221 Donatella Sat, 23 Jan 2016 17:03:54 +0000 http://www.taribari.org/taribari/?p=2784#comment-2221 Sono una di quelle che ha preso il diploma di sommelier in poco meno di due anni, e che una volta raggiunta la sospirata soglia è stata perfettamente cosciente di aver solo iniziato un percorso. Credo - purtroppo - che ci sia anche una malafede nelle associazioni, perché i responsabili sanno di buttare allo sbaraglio degli incompetenti, che molto spesso si faranno vanto di un qualche forma di cultura che non possiedono neanche in forma embrionale. Sono una di quelle che ha preso il diploma di sommelier in poco meno di due anni, e che una volta raggiunta la sospirata soglia è stata perfettamente cosciente di aver solo iniziato un percorso. Credo – purtroppo – che ci sia anche una malafede nelle associazioni, perché i responsabili sanno di buttare allo sbaraglio degli incompetenti, che molto spesso si faranno vanto di un qualche forma di cultura che non possiedono neanche in forma embrionale.

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