Questo articolo è stato pubblicato
lunedì, 12 luglio 2010 alle 14:28 e classificato in News.
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Non credo caro Serra… so poco e niente di microbiologia però posso dirti che se un produttore “impazzisce” e decide di rispettare l’ambiente e fare un vino buono e sano ci vogliono almeno 3/4 anni per bonificare il terreno e tutto l’ecosistema della vigna. Ecco perchè condidero un eroe chi fa questo tipo di scelta di vita molto rischiosa e impegnativa.
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16 luglio 2010 alle 09:18
Basteranno 60/80 giorni di “astinenza” da fitofarmaci per eliminarne i residui dall’ uva?
16 luglio 2010 alle 12:14
Non credo caro Serra… so poco e niente di microbiologia però posso dirti che se un produttore “impazzisce” e decide di rispettare l’ambiente e fare un vino buono e sano ci vogliono almeno 3/4 anni per bonificare il terreno e tutto l’ecosistema della vigna. Ecco perchè condidero un eroe chi fa questo tipo di scelta di vita molto rischiosa e impegnativa.