VII: il pittore e l’ammiraglio
Gavino e Salvatore sarebbero perfetti per un film di Kusturica… Due vecchi personaggi, pittore uno e l’altro ex uomo di mare, di una Sassari che sopravvive tra i vicoli del centro storico; lunari, nostalgici, fieri di tutto quello che hanno fatto in una vita ricca di amore, galera, viaggi, poesia. Sono loro i due ospiti della settima puntata di Pranzo Popolare che si avvia a grandi passi verso il completamento delle registrazioni. Un pranzo che non poteva avere un set migliore di quello che abbiamo avuto: la Vela Latina, la trattoria più pulita, luminosa e accogliente che abbia mai visto in Sardegna e con una cucina popolare pensata nella scelta dei piatti e negli equilibri dei sapori. Francesco e le sue due sorelle in cucina continuano una tradizione di ristorazione iniziata più di un decennio fa. Una grande zuppa di legumi con frutti di mare è stato il cuore di un pranzo perfetto in ogni portata e accompagnato da un Gran Cru di Bordeaux, lo Chateau Lèoville Poyferrè di Saint Julien.
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